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做飯周記10篇

時間:2020-03-08 推薦訪問:周記

做飯周記1

  星期日是陽光普照的好天氣,我跟爸媽到大賣場買東西,我已下定決心要跟老媽學習“下廚”,于是我買完了材料,便回家準備向老媽請教一下——蛋包飯怎么煎?

  一回到家,老媽教我煎蛋包飯的注意細節,再告訴我制作的過程,以及需要的配料、香料,于是我開始做起蛋包飯。剛開始,我以為下廚很簡單,動手作起來還真不容易啊!煎蛋包飯的過程好辛苦,煎的時候,油差點噴到我,還好有老媽在旁指導,不然我一定會燙著呢。終于煎好了,真想品嘗我親手料理的蛋包飯,我把成品端 上桌給爸媽品嘗,我也試吃了一口,結果好難吃喔!似乎是配料加太多了,希望我以后作菜會進步些。

  經過這次下廚的經驗,我迷上了做菜,我也期望未來下廚的功夫會比上次好,雖然蛋包飯煎得很失敗,但是,人難免會遇到挫折,所以我絕不會因此沮喪,反而要更加努力練習,為明天創造佳績。

做飯周記2

  今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,來看看我的廚藝吧。

  今天我早早的起床的飛快地跑進超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發現切的很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了,見我做的飯笑盈盈的說:“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了,”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;“太甜了”我不信非要嘗嘗,結果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:“你說碗到底吃還是不吃呢,吃了那還是碗,不吃菠蘿還浪費”這下把我難住了,于是我說:“愛吃不吃,不吃白不吃”。

  今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。

做飯周記3

  每當看到老爸老媽起早貪黑的工作,我的心里都不是滋味,可是這么小的我又不能幫助他們分擔工作,所以我決定在這個周末做一頓早飯給老爸老媽吃。

  這個星期六陽光明媚,我早早的起床準備材料,我要做西紅柿炒雞蛋、稀飯和一盤青菜。我先從冰箱里找出兩個西紅柿,我拿出一把菜刀,對準西紅柿的頂端上去就是一刀,西紅柿被我切成了兩半,刷刷幾下,西紅柿就變成了幾小片。我心里頓時冒出一種成就感,我先抓了幾把米放在鍋里,然后加上一些水放在電飯煲里,插好電打開開關。然后我點了火倒上一些水,接著放油,不幸的事情發生了,油鍋里頓時炸開了鍋,只聽見“滋滋”的聲音,許多油從鍋里飛濺了出來。宛如火山爆發一般,十分壯觀,可我并沒有欣賞的心情,我急忙把鍋里的油都倒了出來,我急忙清理“戰場”,重頭開始,我先倒上油,然后把雞蛋敲碎倒在鍋里,我翻動著鏟子,把雞蛋翻來翻去,雞蛋終于做好了,青菜我不打算做了因為老媽準備起床了,我把飯菜擺在桌上等待著老媽起床。

  只見老媽迅速爬了起來,看到桌上的飯菜說:“太陽打西邊出來了。”我說:“這都是我做的,吃吧。”我和老媽度過了一個快樂的早晨。

做飯周記4

  當我看見奶奶在做飯時,我就回想起我第一次做飯時候的情景。

  當時,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

  第一道菜需要的材料是白菜一個。先用刀切一點,然后扳下來,這樣連續幾次,就扳好了。再用刀切成小塊。切完以后,我自己都覺得好笑,那白菜片大的大,小的小。再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就可以炒了。加點味精、鹽,再不停地翻炒,“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做,放一些胡豆在清水里洗,再在鍋里倒一點油,把胡豆也不停地翻炒,過了幾分鐘,“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的過程是一樣的:拿一些豌豆放在清水里洗,再在鍋里倒一點油,把豌豆放在鍋里不停地翻炒,過了一會兒,“炒豌豆”就做好了。

  怎么樣?我還可以吧?

做飯周記5

  過去的事情如輕煙被微風吹散了,如薄霧被初陽蒸融了。但我永遠不會忘記我第一次做飯。記得我那時十歲,爸媽第一次不在家只留下了一些肉和菜。平時我都是衣來伸手飯來張口的小皇帝,怎么會做飯呢?不過,好奇心驅使我來到廚房。

  我把廚房的“工具書”拿出來,然后裝模作樣的看了起來,就像一位大廚似的。“芹菜肉絲吧。”我叫道,“把芹菜切成一條條。然后再把肉切成一片片,最后再放入鍋里炒。”終于--十月的冰河開動了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起來(因為我怕切到了手指)片刻后,終于把芹菜切好了還剩肉了,我有點不耐煩,但是為了填飽肚子。我潑出去了。

  此刻的心情,猶如面對著千軍萬馬一般繁重。我就像一位浴血搏殺的戰士。

  一個小時后,“頭一戰”順利過關,還要為尾一戰而沖鋒。我拿起芹菜倒入鍋里然后一個勁的炒。眼看芹菜要被我炒焦了,就急忙的吧肉也倒了進去,一起炒。等到肉熟了以后芹菜已經變成了黑炭我把肉挑出來,盛上了盤子里,端詳了許久,心里仿佛涂了蜜一樣甜。

  這是一件很普通的小事卻令我明白了:只有通過自己的勞動,得來的成果才是最甜的。

做飯周記6

  今天中午,爸爸媽媽都不在家,爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門,我便從冰箱里拿了一罐牛奶,又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯,打開電視津津有味地躺在沙發上吃零食、看電視了。

  電話突然響了,我想一定是老媽來檢查了,我急匆匆地放低音量,接起電話。

  “喂,,你是不是在看電視啊?我們中午可能會遲點回來,如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦,拜拜。”

  不一會兒我的肚子便發出“咕咕”的求救信號,不得已,必須得自己燒飯了。

  先煮飯吧,淘米太麻煩了,太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的,把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的,可是我在倒水的時候,白白的米像一個個調皮的孩子,快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接蓋上鍋蓋走人了。

  下一個問題是:菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的是小KK,炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱,然后把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃,油花爆的老高,真是“飛流直上三千尺,噼里啪啦聲震天。

  過了一會,我的作品新鮮出爐,只是蛋有一點焦,飯有點爛。

做飯周記7

  每一天我放學回來的時候,都能聽到老媽在廚房里新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的聲音也可以做一首歌,我也要編出比老媽更美的音樂!所以我下定決心要當一名美食家,每天放學回來我都會偷師。

  周六老媽老爸還沒有回來,我利用這些時間來炒菜,開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧?別急聽我說明,首先把切好的姜放在鍋里煮,用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷,然后放油煎熱,才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子,我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子里,你會問我上百魚在那,這只是一條魚,別急我還沒煮完呢,我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜,例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個個,老媽回來了,她吃了,說我的手藝還不錯,老爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!

  這件事我明白了一個道理,只要付出了才有收獲。

做飯周記8

  今天,老爸和老媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業,玩了一下電腦,肚子就“咕嚕,咕嚕”的唱“空城計”了。我東翻西找,可還是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己來來做菜了。可一到廚房,我可眨傻眼了。我可是個讀獨生子女——在家是個小公主。老媽不讓我做菜,我只能在一旁看了。可這次讓我自己做菜,,而我一盤菜也沒做過呀!這真讓我難堪極了,可肚子還在不滿的“咕嚕,咕嚕”的叫著,沒辦法,我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。

  說干就干,我便開始切豬肉了。咦,怪事,這把刀在老媽手上那么好用的,可到了我手上卻顯達得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切著。一個不留神,因為刀太重了,它從我手旁劃過,好在我腳離大刀比較遠一些,只劃破了一點皮。終于,費了九牛二虎之力。終于把肉切完了。可擺在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊,而是一些厚度0。5厘米的豬肉、大小不一。

  開始炒了,我打開煤氣爐,開了火,就慌慌張張的把油放了進去,過了一會兒,只聽“吱,吱”的聲音,我便知道油熱了,就把豬肉從半米外拋進去了,沒想到扔進去時油會跳出來的,那時只聽“吱”一聲,把我下得魂不付體了。安靜下來后,我拿起鏟子,把豬肉翻來覆去,然后蓋上蓋子。豬肉快熟了,我便打開蓋子,放了一些鹽去,再蓋上蓋子熱一熱。就可以夾出來吃了。

  我熱飯之后,就開始吃了。我夾起一塊豬肉,咬一口,呵,好香呀!真美味。

  今天,我太高興,因為我學會了做菜呀!

做飯周記9

  “我成功了!我成功了!”20xx年,我已經是一名發明家,剛剛成功發明了自動做飯機。大家聽了,肯定在想:自動做飯機什么呀?別急,聽我慢慢道來。

  自動做飯機:它是由高科技產品組成,可以自動做飯。它的兩旁有兩只機械手,只要一拍手,機械手就會拿出一個像平板電腦的儀器來,那里有全世界的美味菜,想吃什么都行。比如說:你想吃意大利的意大利面。在那個儀器里頭找,找到意大利,點一下,就會出現意大利的全部食物名稱,再點一下你想吃的意大利面,機械手就會縮回去,開始做飯。不到一分鐘,飯就會做好,然后機械手就會自動把飯端上來。

  可是有人問:“出去野餐能不能帶上呢?”別急,我正要說這個呢!如果你要出去野餐,就拍兩下手,這時,就會有一個聲音問你:“主人,是變大,還是縮小?”你再說一聲“變大”或者“縮小”,它就會按你的指令來做,直到你說停才會停。

  聽了我的介紹,是不是對自動做飯機有了好感,是不是覺得以后再也不會做飯了,從此衣食無憂了!告訴你吧,你要定期的給自動做飯機加菜,否則你把手拍腫了,自動做飯機也不會理你的!

做飯周記10

  今天中午,老爸老媽都不在家,爺爺奶奶出去看病了。老爸前腳剛踏出家門,我便從冰箱里拿了一罐牛奶,又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯,打開電視津津有味地躺在沙發上吃零食、看電視了。

  電話突然響了,我想一定是老媽來檢查了,我急匆匆地放低音量,接起電話。

  “喂,,你是不是在看電視啊?我們中午可能會遲點回來,如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦,拜拜。”

  不一會兒我的肚子便發出“咕咕”的求救信號,不得已,必須得自己燒飯了。

  先煮飯吧,淘米太麻煩了,太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的,把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的,可是我在倒水的時候,白白的米像一個個調皮的孩子,快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接蓋上鍋蓋走人了。

  下一個問題是:菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的是小KK,炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱,然后把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃,油花爆的老高,真是“飛流直上三千尺,噼里啪啦聲震天。

  過了一會,我的作品新鮮出爐,只是蛋有一點焦,飯有點爛。

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